香脆蛋白杏仁片，香脆好吃一口一个小甜品。
- 烘焙
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
一款让你爱不释手的小零食，吃了停不下来的甜点，超快手材料也简单，新手推荐。
香脆蛋白杏仁片，香脆好吃一口一个小甜品。营养建议
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含糖量 27.3克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香脆蛋白杏仁片，香脆好吃一口一个小甜品。的食材2人份
- 鸡蛋清60克（2个左右）
- 白砂糖40克
- 低筋面粉15克
- 杏仁片50克
香脆蛋白杏仁片，香脆好吃一口一个小甜品。的做法
1
蛋白60克，稍微用打蛋器打散一下就行，加入白砂糖40克，搅拌均匀
2
低筋面粉15克，过筛后搅拌均匀
3
杏仁片50克，加入搅拌均匀
4
烤盘上垫一张油纸，把准备好的面糊倒在上面，刮板均匀的摊开
5
烤箱170℃提前预热，烤13-15分钟左右
6
等到表面金黄，边上微焦就行完成了
7
切成小块开吃
8
稍微凉一点以后，装入保鲜袋密封保存
成品图
香脆蛋白杏仁片，香脆好吃一口一个小甜品。的烹饪技巧
每家的烤箱温度不同，所以时间也会有所不同，在10分钟左右的时候最好看着，避免焦掉
面糊摊在烤盘的时候可以摊的薄一点，我摊的有点厚了，薄一点的话会更脆，口感更好