玉米胡萝卜炖排骨
- 炖
- 家常味
- <2小时
- 中级掌勺
都说秋季要养生，到了周末便做了个汤，很简单就是费点时间，喜欢的可以约起来
玉米胡萝卜炖排骨营养建议
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含糖量 9.38克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
玉米胡萝卜炖排骨的食材2人份
- 排骨400克
- 白玉菇一把
- 胡萝卜一根
- 玉米大半根
- 生姜三片
- 小葱少许
- 枸杞少许
玉米胡萝卜炖排骨的做法
1
排骨洗干净，锅中清水热后加入排骨，掉水后捞出
2
胡萝卜洗干净切块，玉米切断，白玉菇洗干净
3
炖锅中加入热水，再把排骨和配菜一起下锅，大火烧开后转小火，炖1小时后加入枸杞，继续用小火炖40分钟左右，加入盐，小葱即可
成品图
玉米胡萝卜炖排骨的烹饪技巧
个人觉得排骨掉水后汤会干净些，配菜也可以换成其他自己喜欢的蔬菜比如冬瓜，藕，山药等