自制蜜红豆
- 蒸
- 甜味
- <2小时
- 初级入门
因为想做红豆面包，但是外面卖的蜜红豆很甜而且会有添加剂，所以决定自己做，以前以为做蜜红豆很难，不过尝试用电高压锅做后发现其实超级简单呢。
自制蜜红豆营养建议
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含糖量 39.9克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
自制蜜红豆的食材2人份
- 红豆300克
- 白糖6勺
- 水适量
自制蜜红豆的做法
1
红豆头一晚提前浸泡
2
放入高压锅，水刚刚没过红豆就行，高压锅设置为“豆/蹄筋”按钮
3
压好的红豆，放凉
4
红豆放入保鲜碗中，铺一层红豆再铺一层白糖
5
加入了白糖的红豆，放入冰箱冷藏即可
成品图
自制蜜红豆的烹饪技巧
做好的蜜红豆尽早食用，顶多放个十来天，不然容易长霉