黄金斗士啤酒鸡蛋
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
黄金斗士啤酒鸡蛋
黄金斗士啤酒鸡蛋营养建议
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含糖量 1.75克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
黄金斗士啤酒鸡蛋的食材2人份
- 熟鸡蛋适量
- 啤酒适量
- 葱花7克
- 生姜5克
- 大蒜5克
- 豆瓣酱5克
- 料酒5克
- 生抽5克
- 盐2克
- 鸡精2克
- 蚝油5克
- 白糖3克
黄金斗士啤酒鸡蛋的做法
1
熟鸡蛋去壳，切几个口，热锅倒油，放入鸡蛋，炸至虎皮状，捞出备用
2
留底油，放入葱花，生姜，大蒜翻炒，打入豆瓣酱，鸡蛋翻炒
3
倒入啤酒，漫过鸡蛋，倒入料酒，生抽，盐，鸡精，蚝油，白糖，煮至粘稠，捞出
成品图
