韩式 炒年糕
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
说起年糕，很多人第一想到的会是韩国的小吃，其实他是我们中华民族的传统食物，又叫“年年糕”，与年年高谐音，寓意着人们生活工作等一年比一年提高。 今天做的是道炒年糕，经常能在小吃街或者路边摊看到，每次路过的时候看到年糕在锅里翻滚，总会忍不住来一份尝尝。 年糕一定要趁热吃，刚刚炒好的年糕热气腾腾，外边裹着一层辣酱，有点甜又有点辣，却一点也不腻，一口咬下去，回味无穷~ 伙伴们喜欢我的话可以关注我的微信订阅号 暖夫生活
韩式 炒年糕营养建议
-
含糖量 19.81克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
韩式 炒年糕的食材2人份
- 年糕400克
- 辣白菜100克
- 韩式辣酱3茶匙
韩式 炒年糕的做法
1
先准备食材：年糕条、辣白菜、韩式辣酱
2
年糕冷水下锅，水沸腾后就可关火捞出
3
锅里放葱、蒜、辣白菜翻炒
4
加入适量辣酱继续翻炒
5
加年糕和水，水不用没过年糕，不断翻炒
6
注意不要糊底，汤汁会越来越稠
7
做好啦开吃吧哈哈哈
成品图
