烤鸡肉沙拉吐司
- 烤
- 黑椒味
- <5分钟
- 初级入门
去漫咖啡吃那个意式鸡肉沙拉感觉还不错，回来尝试仿制一个，感觉还可以。
烤鸡肉沙拉吐司营养建议
-
含糖量 9.38克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
烤鸡肉沙拉吐司的食材2人份
- 鸡胸脯肉200g
- 汉堡胚1个
- 蘑菇2个
- 甜椒1个
- 黑胡椒沙拉酱50g
- 淡奶油10g
- 糖2g
- 盐2g
- 生抽5ml
- 橄榄油10ml
烤鸡肉沙拉吐司的做法
1
鸡胸肉切1cm左右块。放入橄榄油、黑胡椒粉、糖、盐、生抽腌10分钟左右
2
锅里放少量水烧开将腌好的鸡胸肉煮熟。再将柿子椒和蘑菇煮熟
3
将淡奶油和黑胡椒沙拉酱按照1:5的比例倒入容器中搅拌均匀。然后将鸡肉丁和蘑菇丁柿子椒丁等所有配料放入其中搅拌均匀。在汉堡胚或面包片上面放上准备好的材料。放入烤箱烤3分钟即可
成品图
烤鸡肉沙拉吐司的烹饪技巧
鸡肉不要煮太久，不然会老。煮完鸡肉的汤继续煮蘑菇和柿子椒