油炸肉馄饨
- 煲
- 其它口味
- 新手尝试
油炸肉馄饨营养建议
-
含糖量 11.62克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
油炸肉馄饨的食材2人份
- 荠菜500g
- 馄饨皮1000g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 元贞糖适量
- 料酒适量
- 姜适量
- 葱适量
- 鸡精适量
- 芝麻油适量
- 鸡蛋2个
油炸肉馄饨的做法
1
准备好猪肉糜
2
准备好馄饨皮
3
荠菜洗净
4
放开水焯一下，用冷水漂过，切碎，挤去部分水份
5
猪肉糜放盐，糖，鲜抽，姜，葱，料酒，鸡精
6
放入麻油，鸡蛋，植物油
7
往一个方向搅拌，其中加点清水，搅拌上劲
8
把荠菜放入肉糜里
9
搅拌均匀
10
包馄饨
11
把馄饨放入油锅炸
12
两面炸透即可