金针瘦肉粉丝汤
- 煲
- 咸鲜味
- 新手尝试
金针瘦肉粉丝汤营养建议
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含糖量 58.59克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
金针瘦肉粉丝汤的食材2人份
- 粉丝1扎
- 姜2片
- 葱1根
- 食盐适量
- 料酒少许
- 生抽少许
- 胡椒粉少许
- 鸡粉少许
- 花生油适量
金针瘦肉粉丝汤的做法
1
瘦肉切片放生粉、生抽、料酒、盐及少许油爪匀略腌备用
2
黄花菜摘净硬蒂泡发洗净飞水备用
3
粉丝泡发后剪断备用
4
姜切末，葱切花
5
锅里放适量油爆香姜，放入适量清水烧开
6
放入黄花菜及肉片煮开一到二分钟
7
放入粉丝煮开
8
调入盐，胡椒粉和鸡粉，放入葱花，最后再放一些生姜末拌匀即可出锅