止咳润肺水果甜汤
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 新手尝试
甘蔗有清热润肺、健入肝脾、生津解酒的功效，适宜于肺热干咳，胃热呕吐，肠燥便秘，消化不良，低血糖口舌干燥之人作为饮料饮用，被古人称之为“天然复脉汤”。马蹄性甘、寒，能清肺热，又富含粘液质，有生津润肺化痰作用，故能清化痰热，治疗肺热咳嗽，咳吐黄粘浓痰等症。金桔有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩，咽干上火等症状。孕妇、宝宝上火后可以吃梨降火是个不错的选择。
止咳润肺水果甜汤营养建议
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含糖量 10.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
止咳润肺水果甜汤的食材2人份
- 甘蔗50克
- 荸荠6克
- 草莓5克
- 金桔6克
- 梨8克
- 桂花1克
止咳润肺水果甜汤的做法
1
甘蔗去皮切成段。
2
马蹄洗净去皮。
3
梨切成块状。
4
金桔从中间切开，去籽。
5
把食材放入小砂锅中，加水煮开。小火焖煮几分钟。
6
关火后，加入切瓣的草莓，撒上桂花即可
成品图
止咳润肺水果甜汤的烹饪技巧
因为用的砂锅很小，一人食的，所以食材不需要放太多
食材煲出来的汤本身就是甜的，所以不需要另外放冰糖