菠萝蛋糕
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
菠萝蛋糕
菠萝蛋糕营养建议
-
含糖量 5.11克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
菠萝蛋糕的食材2人份
- 菠萝200克
- 白砂糖 50克
- 黄油 50克
- 低筋面粉30克
- 牛奶70克
菠萝蛋糕的做法
1
凉水加盐 倒入菠萝
2
浸泡去酸涩
3
锅内倒入白砂糖 黄油
4
加水煮至琥珀色 倒入菠萝 上色
5
菠萝铺底
6
鸡蛋蛋清蛋黄分离 蛋黄打散 倒入黄油 低筋面粉 牛奶继续搅拌呈糊状
7
蛋清打散 倒入细砂糖 打发泡 蛋黄蛋清混合 倒入模具
8
烤箱预热180度上下火 烤45-60分钟
9
完成
成品图
