炖三文鱼头
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
1富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。 2.富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响 3.其他功效:有增强脑功能、防治老年痴呆，辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等作用。在鱼肝油中该物质的含量更高。三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生发展
炖三文鱼头营养建议
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含糖量 27.72克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
炖三文鱼头的食材2人份
- 三文鱼头1个
- 地瓜粉1把
- 色拉油适量
- 葱花适量
- 姜丝适量
- 红辣椒适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 蒜末适量
炖三文鱼头的做法
1
准备葱姜红辣椒
2
三文鱼头去腮，洗净
3
油锅烧热，放葱姜辣椒
4
加适量水
5
放鱼头
6
加适量酱油，加粉条，炖一会儿加盐
7
粉条炖熟加蒜末，出锅
成品图
