番茄杂菜猪蹄锅
- 煮
- 酸甜味
- <60分钟
- 新手尝试
夏季的专属火锅，补钙、美容一锅搞定，老少咸宜，还特别适合女士、小朋友
番茄杂菜猪蹄锅营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
番茄杂菜猪蹄锅的食材2人份
- 猪蹄1500克
- 绿豆芽50克
- 生菜200克
- 姜10克
- 玉米300克
- 水适量
- 杂菇300克
- 盐3克
- 番茄火锅底料 1包
- 糖适量
- 酒15克
番茄杂菜猪蹄锅的做法
1
各种食材
2
猪蹄用沸水煮去血水
3
取用适量的水放入煮过的猪蹄、酒、小许盐
4
把猪蹄煮至软熟，约1小时，捞出猪蹄待用
5
各式蔬菜洗好
6
取一个锅，加入清水，倒入一包番茄火锅底料
7
把番茄火锅底料与水煮至均匀
8
把猪蹄倒入番茄火锅底料煮好的汁里，加入糖与盐
9
这时候可以吃火锅了，一边把番茄猪蹄火锅材料加热，一边把蔬菜烫熟，与猪蹄一起食用（煮猪蹄的汤汁也可加在汤底里一起吃用）
成品图
