可乐鸡翅
- 焖
- 酸甜味
- <30分钟
- 初级入门
很好吃的可乐鸡翅 最开始只烧了4个整鸡翅 发现不够 又加入了8个鸡中翅
可乐鸡翅营养建议
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含糖量 6.93克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
可乐鸡翅的食材2人份
- 鸡翅适量
- 可乐1罐
- 葱1根
- 姜5片
- 蒜5瓣
- 五香粉10克
- 盐5克
- 生抽8克
- 柠檬汁5克
- 料酒5克
可乐鸡翅的做法
1
鸡翅内侧改刀口
2
放入开水中焯出浮沫捞出
3
放入柠檬汁 五香粉 盐 料酒 生抽 腌制30分钟
4
温水调一点水淀粉
5
葱姜蒜 切好
6
煎鸡翅 煎至表面变成金黄色再翻面
7
重启有过热油 倒入配料 炒香
8
加入鸡翅 放一点生抽 到入可乐至淹没过鸡翅 先大火烧开 转小火慢炖20分钟可加入淀粉水 最后大火收汁
9
摆盘完成
成品图
