爆炒小龙虾
- 炒
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。但是一次不要吃太多。
爆炒小龙虾营养建议
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含糖量 1.61克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
爆炒小龙虾的食材2人份
- 小龙虾500克
- 蒜3瓣
- 蒜苗2根
- 姜3片
- 干辣椒8粒
- 泡辣椒8粒
- 花椒8粒
爆炒小龙虾的做法
1
备好食材
2
锅中倒油爆香小龙虾
3
加蒜姜花椒炒香
4
加酱油生抽炒香加1碗水烧入味
5
汤汁收干撒点白糖撒上蒜苗出锅
6
装盘
成品图
爆炒小龙虾的烹饪技巧
小龙虾做法很多，那种做法都好吃。只是不要贪吃。清理小龙虾时注意不要弄破手指，要及时处理然后去医院处理防止感染病菌