香煎南瓜饼
- 煎
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
中午蒸的南瓜特别甜，特意留了点做南瓜饼。我和孩子开玩笑说是从虎口抢来的南瓜，因为她一直吃的停不下来了。做了南瓜饼后，小妞儿更爱了，直呼太好吃了!晚餐吃了好几个，说明天还要吃!
香煎南瓜饼营养建议
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含糖量 23.03克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香煎南瓜饼的食材2人份
- 南瓜泥140克
- 糯米粉100克
- 豆沙180克
- 植物油适量
- 白芝麻适量
香煎南瓜饼的做法
1
南瓜先蒸熟
2
加入糯米粉
3
一起拌均匀至无干粉
4
白芝麻冲洗干净，沥干水份
5
放入烤箱150度热风烘15分钟
6
面团分20克一个\n豆沙馅儿分15克一个
7
面团按扁包上豆沙馅儿
8
包好后放在依次放在大盘里
9
包好豆沙的南瓜球放进芝麻碗内，沾上芝麻
10
在手掌里按扁
11
平底锅刷薄薄一层油
12
南瓜饼放入锅里，小火煎熟，用筷子翻面
成品图
香煎南瓜饼的烹饪技巧
1我用的南瓜特别甜，所以食谱内没有加糖，亲们在做的时候，请根据自己的口味调整。\n2南瓜含水量不同，需要加的糯米粉的量也不一样，请根据自己的食材做适当调整\n3请用小火煎 小火 小火，还要勤翻面\n