杂蔬焖饭
- 焖
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
小叔这阵子在我家吃饭，他要我煮这饭，这饭我们叫它“猫捞饭”的，就是什么东西都放点进去煲，其实也挺好吃的。。。
杂蔬焖饭营养建议
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含糖量 23.24克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
杂蔬焖饭的食材2人份
- 猪肉(瘦)250克
- 玉米1根
- 红萝卜1根
- 大米120克
- 油1勺
- 盐3克
- 糖2克
- 酱油2勺
- 玉米淀粉1勺
- 蚝油1勺
杂蔬焖饭的做法
1
准备好食材
2
把肉剁碎后，加进玉米淀粉、酱油、油、盐、糖、蚝油进行调味腌制2小时
3
胡萝卜，剥皮
4
掰出玉米粒、胡萝卜切粒
5
大米洗干净放进锅里，开煲
6
倒进胡萝卜
7
再放进玉米粒和肉未
8
把它们搅拌均匀。然后煲至熟
9
煲熟后，加上少许酱油即可
成品图
杂蔬焖饭的烹饪技巧
胡萝卜切小粒能使其更易熟透