冬瓜烧粉条
- 烧
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
冬瓜、粉条都是利好又喜欢的食材，搭配在一起烧制，吃出了肉的感觉。很健康的一道家常美味。
冬瓜烧粉条营养建议
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含糖量 17.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
冬瓜烧粉条的食材2人份
- 冬瓜300克
- 红薯粉条100克
- 油 适量
- 盐适量
- 红糖适量
- 葱姜适量
- 大料 适量
冬瓜烧粉条的做法
1
红薯粉条用冷水浸泡
2
泡软的粉条入锅煮几分钟捞出沥干水
3
冬瓜洗干净去皮去瓤切成滚刀块
4
起油锅，红糖入锅炒糖色
5
冬瓜入锅炒
6
粉条入锅，加适量水
7
加葱姜、大料炒均匀，盖上锅盖烧。大火烧开锅，改小火慢烧，其间适时翻炒
8
食材熟加盐炒均匀，大火收汤后关火，盛出享用
成品图
