椰香柠檬酸奶曲奇
- 烘焙
- 奶香味
- <30分钟
- 初中水平
椰香柠檬酸奶曲奇，送给和我一样在烘培路上折腾的人，送给和我一样还在被秋老虎折磨的人，吃一块，让心情清爽起来吧！
椰香柠檬酸奶曲奇营养建议
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含糖量 31.08克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
椰香柠檬酸奶曲奇的食材2人份
- 酸奶50克
- 椰子粉20克
- 低筋面粉100克
- 柠檬1个
- 泡打粉1/2小勺
- 黄油50克
- 糖粉40克
椰香柠檬酸奶曲奇的做法
1
黄油室温软化
2
加入糖粉
3
用电动打蛋器搅拌均匀
4
加入原味酸奶，然后将一整个柠檬的皮刨成皮屑加入盆中
5
再次搅打均匀
6
低筋面粉、奶粉和泡打粉混合筛入盆中
7
用橡皮刮刀翻拌成均匀的面糊
8
装入裱花袋中，配中号六齿花嘴
9
烤盘垫纸，挤出S型饼干坯
10
烤箱预热，上火170度，下火160度烘烤20分钟左右，熄火后不要打开烤箱门，继续用余温再焖10分钟左右即可
成品图
