白菜回锅肉
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
白菜回锅肉做法简单不复杂，有肉有菜在一个菜里，营养齐全，好吃又下饭。
白菜回锅肉营养建议
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含糖量 1.4克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
白菜回锅肉的食材2人份
- 五花肉250克
- 白菜250克
- 干辣椒5只
- 蒜10克
- 姜5克
- 香菜5克
- 葱5克
- 茶油1匙
- 豆瓣酱2匙
- 蚝油2匙
- 盐3克
- 酒1匙
- 酱油1匙
白菜回锅肉的做法
1
各材料
2
白菜切条
3
五花肉用沸水烫熟
4
五花肉切片
5
热锅，下回锅肉炒干
6
下小许的油，爆香姜、蒜辣椒、豆瓣酱
7
把肉与配料炒均匀
8
下白菜
9
稍炒软后下蚝油与其他调味料
10
全部材料炒透后，下点香菜与葱，关火
11
上碟即可食用
成品图
