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沙锅海鲜豆腐煲
沙锅海鲜豆腐煲营养建议
沙锅海鲜豆腐煲的食材2人份
沙锅海鲜豆腐煲的做法
1
海鲜沥干水分用少许盐、黑胡椒粉腌片刻备用
2
蘑菇清洗之后切开两半
3
烧热锅倒入少许橄榄油,放入姜略炒片刻
4
将海鲜入入略煎
5
再反转煎另一面
6
接接着把蘑菇倒入
7
翻炒片刻调入少许盐、胡椒粉、料酒
8
再注入适量开水
9
把切成小块的豆腐倒入
10
大火煮沸
11
接着转入沙锅里
12
盖上锅盖用中火焖
13
焖至水分略收之后打开锅盖
14
放入葱与香菜后即可熄火 |
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