蒜油海带丝
- 拌
- 蒜香味
- <15分钟
- 初级入门
海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉。从其营养价值来看，的确是一种保健长寿食品。海带吃法很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可，可以任意发挥。
蒜油海带丝营养建议
-
含糖量 2.45克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
蒜油海带丝的食材2人份
- 海带250克
- 盐2克
- 生抽5克
- 油15克
- 鸡精2克
- 十三香2克
- 辣椒(红，小)2克
- 大蒜30克
蒜油海带丝的做法
1
海带清洗干净
2
清洗好的海带卷起
3
切丝
4
焯水
5
沥水
6
用盐腌制入味
7
备蒜瓣，尖椒
8
切好的蒜米和尖椒放进油锅里
9
放盐煸香
10
关火，撒上鸡精、十三香
11
淋上生抽
12
浇在海带丝碗里
13
喜欢吃醋的，淋点醋拌匀上桌
成品图
蒜油海带丝的烹饪技巧
拌好的海带喜欢吃醋的，淋点醋