原味太妃糖
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
还有太妃糖，这次做了原味和巧克力味两种，参照了万万的方子，照片随意的拍了张拍，将就看看吧。
原味太妃糖营养建议
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含糖量 1.19克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
原味太妃糖的食材2人份
- 淡奶油200克
- 白砂糖100克
- 麦芽糖30克
原味太妃糖的做法
1
淡奶油倒入锅中，放入全部量的白砂糖
2
倒入水怡，混合均匀；中火煮开后转中小火
3
继续熬煮，至稍微浓稠，并不停搅拌以免糊锅
4
熬至成不太能流动的状态，离火；待糖凉至不很烫手时时装入裱花袋，挤入模子中，放在寒冷处，待糖变硬后脱模即可
成品图
