香煎杏鲍菇
- 煎
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
春天多吃点菌类对身体有好处哦！
香煎杏鲍菇营养建议
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含糖量 12.46克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香煎杏鲍菇的食材2人份
- 杏鲍菇小5-7个
- 鸡蛋1个
- 玉米淀粉适量
- 盐适量
- 糖适量
- 烧烤料包适量
香煎杏鲍菇的做法
1
准备迷你杏鲍菇
2
撕成条状
3
加入玉米淀粉
4
加入一个鸡蛋
5
抓拌均匀
6
拌匀后的样子
7
油温5成热下锅炸
8
炸至一面金黄翻面继续炸
9
两面金黄色后捞出控油
10
锅内爆香葱姜蒜辣椒
11
翻炒均匀后加入烧烤料
12
把调料翻拌均匀即可
成品图
香煎杏鲍菇的烹饪技巧
油温不要太高以免炸糊，调料按照自己喜欢加入哦！