枣泥皮小笼包
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枣泥皮小笼包营养建议
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含糖量 21.35克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
枣泥皮小笼包的食材2人份
- 猪肉250g
- 面粉250g
- 鸡蛋1只
- 枣（鲜）50g
- 肉皮冻50g
- 元贞糖适量
- 食盐适量
- 鸡精适量
枣泥皮小笼包的做法
1
红枣洗净切片
2
进料理机打成泥
3
加放适量面粉
4
揉成光滑面团
5
揉成长条
6
切成小剂子
7
按扁
8
擀皮子，不要太厚，也不能太薄，会漏汤
9
肉切小片
10
然后再切蓉
11
加入皮冻
12
加入鸡蛋
13
加入盐
14
放少量糖
15
鸡精，把肉馅拌匀
16
取一张皮子在手里，取一勺肉放在皮子中央
17
捏褶子
18
闭合包子
19
上蒸锅，15分钟出锅即可