可可核桃仁香酥饼干
- 烘焙
- 其它口味
- <60分钟
- 初级入门
现在的生活中充满了孩子的吵闹声和哭喊声，为了安抚被我吵不知道爱护妹妹的大女儿，做了她爱吃的酥的饼干，大宝的蛀牙很厉害，不闷吃硬的食物，因为补牙，也不能吃粘牙的食物，这款可可味道的饼干，让大宝开心不少
可可核桃仁香酥饼干营养建议
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含糖量 29.47克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
可可核桃仁香酥饼干的食材2人份
- 可可粉10克
- 低筋面粉190克
- 黄油50克
- 糖粉50克
- 鸡蛋2个
- 精盐2克
- 核桃仁80克
可可核桃仁香酥饼干的做法
1
准备好材料
2
核桃仁切碎
3
黄油融化加入糖粉搅拌均匀
4
加入鸡蛋搅拌均匀
5
可可粉，泡打粉，低粉混合到一起过筛，加入混合液中，用叠被子的方法混合，混合均匀后加入核桃仁碎，继续用叠被子方法拌匀
6
搅拌至核桃仁碎全部叠进去
7
醒十分钟
8
揉成长条
9
切成厚片，然后放烤盘上，醒15分钟
10
烤箱150度烤25分钟
11
取出晾凉
成品图
可可核桃仁香酥饼干的烹饪技巧
混合的时候要用叠被子的方法，用刮刀辅助，不要让面团起筋