香菇酱麻辣豆腐
- 煮
- 麻辣味
- <10分钟
- 中级掌勺
香菇酱香辣豆腐，是一道开胃下饭菜。做法简单，快速，价格还很实惠。色泽红润，香辣可口，每次有这道菜都要吃二碗米饭。 食材只需要豆腐、香菇酱、辣椒、香葱就能做出美味的下饭菜。用时不超过十分钟，价格也不超过六块钱。
香菇酱麻辣豆腐营养建议
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含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
香菇酱麻辣豆腐的食材2人份
- 豆腐1块
- 香菇酱20克
- 油2毫升
- 盐2克
- 生抽1毫升
- 生粉3克
- 香葱10克
- 香菜10克
- 辣椒6个
香菇酱麻辣豆腐的做法
1
准备食材：香菇酱、豆腐、辣椒、香葱等食材
2
豆腐用盐水浸泡，这样的豆腐不易碎
3
调料准备好，香菇酱，辣椒切碎、香葱、香菜洗净切好
4
热锅，倒油，放入辣椒、香菇酱煸炒出香味
5
豆腐放在手上切块，入锅
6
加入生抽、盐煮至入味，生粉勾芡，倒入锅中煮沸
7
香葱、香葱，放入锅中炒均即可出锅
8
香辣鲜嫩的豆腐就做好了，喜欢吃吗
成品图
香菇酱麻辣豆腐的烹饪技巧
煸炒香菇酱辣椒的时候，要小火
豆腐放在手上切块，防止碎
香菇酱煮豆腐非常好吃哦