青红椒炒猪肝
- 炒
- 咸鲜味
- 新手尝试
青红椒炒猪肝营养建议
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含糖量 1.26克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
青红椒炒猪肝的食材2人份
- 猪肝600g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 十三香适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 葱适量
- 生粉适量
- 料酒适量
- 老抽适量
青红椒炒猪肝的做法
1
猪肝切片用冷水泡出血水
2
用老抽，料酒，十三香，姜，葱淹10分钟
3
沥干水份
4
热锅放油炒香姜蒜
5
放猪肝下去炒
6
炒7成熟起锅
7
原锅放青红椒下去炒
8
再放猪肝下去
9
加葱和耗油炒匀起锅