东北三烀一炸
- 蒸
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
地道的东北农家菜——三烀一炸，绝对的原汁原味，食材营养不流失。可以做主食，也可以是一道蘸酱菜，用来做夜宵，尽可以大块朵颐，好吃不但不长肉，而且这种吃法非常容易消化，很有饱腹感，特别适合减肥，还是美容佳品呢。
东北三烀一炸营养建议
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含糖量 4.62克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
东北三烀一炸的食材2人份
- 土豆4个
- 南瓜半个
- 茄子5个
- 胡萝卜4个
- 油适量
- 鸡蛋1个
- 香其酱半袋
东北三烀一炸的做法
1
备齐材料
2
所有的食材洗净，大的土豆、胡萝卜一分为二，南瓜切块
3
锅中加入适量的水，所有食材上屉
4
大火烧开，中火蒸10到15分钟
5
鸡蛋打散兑少许水，煎出来的鸡蛋更嫩，炒锅加入适量的油，加入鸡蛋煎熟
6
加入适量的香其酱炸成鸡蛋酱
7
出锅装盘，不只这一盘哦，都被吃光了
8
成品图
东北三烀一炸的烹饪技巧
标准的东北三烀主料土豆、茄子和南瓜，当然只要你喜欢，可以随自己喜欢的口味添加
炸鸡蛋酱是必须的，其中的酱可以随自己喜欢的口味选择