杂粮面韭菜煎饼
- 煎
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
婆婆给的黑豆面，还有前一天剩下的韭菜！看《三时三餐》的时候突发奇想！正常是用白面做的，正好有其他面，而且杂粮更健康呦！！！
杂粮面韭菜煎饼营养建议
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含糖量 22.05克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
杂粮面韭菜煎饼的食材2人份
- 黑豆粉150克
- 面粉150克
- 淀粉30克
- 韭菜150克
- 盐6毫升
- 海鲜酱油适量
- 蒜泥适量
- 水适量
杂粮面韭菜煎饼的做法
1
将三种面掺在一起！水适量放，水是冰水，据说这样饼会更酥脆！
2
将韭菜切成小拇指长短
3
韭菜倒入面糊中
4
下锅轻轻摊开，这时不要马上翻动！大概等一分多钟在轻轻动，不要粘锅！
5
翻面继续煎，大概来回煎4次后就可以出国了！
6
大蒜切沫，倒入海鲜酱油！
成品图
