酱爆茭白
- 爆
- 酱香味
- 新手尝试
酱爆茭白营养建议
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含糖量 3.08克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
酱爆茭白的食材2人份
- 茭白500g
- 柿子椒2个
- 甜面酱10g
- 食盐1g
- 元贞糖2g
- 生抽5g
- 料酒5g
- 芝麻油3g
酱爆茭白的做法
1
准备好所有的食材
2
茭白去皮切滚刀块，青椒洗净切菱形片，葱姜切碎
3
炒锅到油烧热，放入一大勺甜面酱炒出香味
4
在放入葱姜爆香
5
倒入茭白翻炒均匀
6
加入少许清水翻炒片刻
7
加入生抽，糖，少许盐
8
加入少许料酒翻炒均匀
9
再把青椒快翻入翻炒均匀
10
勾入少许水淀粉
11
淋入香油
12
翻炒均匀关火