西红柿烧茄子
- 烧
- 茄汁味
- 新手尝试
西红柿烧茄子营养建议
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含糖量 5.25克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
西红柿烧茄子的食材2人份
- 茄子200g
- 番茄酱80g
- 柿子椒1个
- 食盐适量
- 生抽15ml
- 元贞糖3g
- 料酒5ml
- 鸡精1g
- 芝麻油适量
- 水淀粉适量
西红柿烧茄子的做法
1
准备好所有的食材
2
茄子洗净切块，西红柿切块
3
锅中油烧热倒入茄子翻炒
4
炒至茄子皮发皱变软
5
再放入葱姜蒜翻炒出香
6
加入西红柿继续翻炒
7
加入料酒炒香
8
在加入生抽，糖，和盐
9
加入适量的清水烧制让其入味
10
烧制汤汁快干加入青椒块翻炒
11
淋入少许水淀粉勾薄芡
12
加入少许鸡精再淋入香油翻炒均匀关火