山药炒芹菜
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
清爽健康的一道素菜。利好的山药与利好的芹菜搭配，白绿相间，极少的调味品素炒，味道清淡。简单却很养生的一道美味。
山药炒芹菜营养建议
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含糖量 4.9克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
山药炒芹菜的食材2人份
- 山药200克
- 芹菜150克
- 油 10毫升
- 盐2克
- 鸡粉 2克
- 葱姜5克
山药炒芹菜的做法
1
芹菜摘洗干净，山药去皮洗干净
2
山药切成条，放到冷水中浸泡
3
芹菜切成斜刀片
4
起油锅，葱姜入锅煸香
5
芹菜入锅炒
6
山药入锅炒，视情况加少许水，盖上锅盖烧一会儿
7
加盐、鸡粉炒，炒均匀即可盛出享用
成品图
山药炒芹菜的烹饪技巧
此菜清淡不宜添加多种调味品
此菜不宜添加色重味重的调味品