清蒸血肠
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
猪血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用。
清蒸血肠营养建议
-
含糖量 8.47克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
清蒸血肠的食材2人份
- 血肠400克
- 姜蒜末适量
- 酱油少许
- 胡椒粉少许
- 香菜少许
清蒸血肠的做法
1
准备新鲜血肠
2
切片
3
准备姜蒜末
4
加入酱油，胡椒粉
5
将调料汁倒入血肠中
6
锅中放水烧开，放入血肠大火蒸5分钟即可出锅
7
出锅，撒上少许香菜即可
成品图
