家常麻婆豆腐
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
麻辣豆腐家里经常吃，今天烧了麻婆豆腐味道真不错啦。
家常麻婆豆腐营养建议
-
含糖量 4.76克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
家常麻婆豆腐的食材2人份
- 豆腐400克
- 猪肉馅80克
- 料酒3克
- 鸡精2克
- 白砂糖2茶勺
- 葱2棵
- 豆瓣酱10克
- 淀粉5克
家常麻婆豆腐的做法
1
豆腐切小块，水里浸泡15分钟
2
锅里加油，倒入肉末煸炒，在加入料酒
3
加入豆瓣酱，喜欢辣的就多放一些
4
倒入适量水
5
豆腐倒入锅里，最好不要用锅铲翻动，易碎
6
我没有放盐，豆瓣酱偏咸，所以没放。加入2小勺糖
7
用淀粉勾芡
8
最后加鸡精，放入葱
9
成品
成品图
