夏季白切鸡
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
夏天一般吃肉都会觉得很腻，稍微变点花样后的白切鸡可口下饭
夏季白切鸡营养建议
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含糖量 0.35克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
夏季白切鸡的食材2人份
- 鸡2腿
- 姜一块
- 葱2条
- 蒜5瓣
- 水2L
夏季白切鸡的做法
1
将姜洗净，切丝。葱切成2半，葱白留着，葱叶切丁
2
把水煮开后放入葱白，姜
3
把鸡肉放入滚水里煮7分钟
4
再焖20分钟
5
在焖鸡的时候把蒜葱切丁
6
热锅起油后把蒜葱爆香，后加入酱油
7
把鸡捞起后放凉切块
成品图
