萝卜丝拌海蜇丝
- 炒
- 咸鲜味
- 新手尝试
萝卜丝拌海蜇丝营养建议
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含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
萝卜丝拌海蜇丝的食材2人份
- 白萝卜250g
- 胡萝卜40g
- 葱7g
- 海蜇丝100g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 鸡粉适量
- 芝麻油2.5ml
- 醋5ml
- 元贞糖1小勺
- 生抽2.5ml
萝卜丝拌海蜇丝的做法
1
准备食材
2
海蜇丝放入滚水中迅速汆烫捞出
3
放入凉开水浸泡
4
葱洗净切末
5
胡萝卜去皮切细丝
6
白萝卜去皮切细丝
7
把两种萝卜丝放入碗中，加入1勺盐，拌匀后静置3分钟
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挤干萝卜丝水分放入另一个碗中
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倒入凉开水漂洗
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再次挤干萝卜丝的水分，放入干净容器内
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放入2.5ml香油，2.5ml生抽，5ml醋，1小勺糖，适量的盐和鸡粉，最后在顶端放入葱末
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锅中放入15ml食用油，烧到起烟，将油浇到葱末上
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放入海蜇丝，拌匀
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