三色藜麦虾仁饭团
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
宝宝爱吃米饭，却不爱吃藜麦，可是藜麦很有营养啊，想办法做到饭团里，宝宝倒是喜欢上了这象珍珠一样的小粒粒。
三色藜麦虾仁饭团的食材2人份
- 大米100克
- 三色藜麦30克
- 虾6个
- 胡萝卜1段
- 西兰花适量
- 盐少许
- 葱花少许
三色藜麦虾仁饭团的做法
1
大米和三色藜麦混合，淘洗干净上锅蒸熟，可适当多放些水，增加大米的粘性
2
蒸约20分钟出锅，具体时间看米的多少和火力大小
3
胡萝卜，西兰花，虾仁都切小丁，焯熟，然后炒一下，加少许盐入味
4
和米饭拌在一起
5
带一次性手套，将米和菜抓握成球，插上虾尾。 健康三色藜麦，上淘宝搜索三丰藜麦
成品图
三色藜麦虾仁饭团的烹饪技巧
蒸米饭的时候，适量多加点水，增加米饭的粘性，有助于米饭成团