黑豆芽炒牛肉
- 炒
- 咸鲜味
- 新手尝试
黑豆芽炒牛肉营养建议
-
含糖量 1.68克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
黑豆芽炒牛肉的食材2人份
- 黑豆芽500g
- 牛肉200g
- 橄榄油适量
- 食盐适量
- 生抽适量
- 生粉适量
- 胡椒粉适量
- 葱适量
- 蚝油适量
黑豆芽炒牛肉的做法
1
先把黑豆芽的根摘掉洗干净
2
牛肉切薄片用生粉、生抽、胡椒粉、蚝油腌制备用
3
烧热锅倒入橄榄油，放入腌好的牛肉
4
炒至变色盛起
5
再倒少许橄榄油锅里，把大葱以及姜片放入炒出香味
6
放入黑豆芽大火翻炒
7
炒均匀后调入少许盐、糖以及胡椒粉
8
将炒过的牛肉重新倒入
9
略炒片刻，勾生粉芡熄火上碟