老面粉枣馍馍
- 蒸
- 甜味
- <数小时
- 初中水平
网红老面粉口感香甜，可以吃出老面粉的味道。不同于其他面粉，尤其是制作方法，一发的时间短，好掌握。也很节约时间。喜欢的就来试下吧。
老面粉枣馍馍营养建议
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含糖量 35.42克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
老面粉枣馍馍的食材2人份
- 老面粉800克
- 酵母粉6克
- 红枣适量
老面粉枣馍馍的做法
1
酵母粉用温水融化，这样和面发酵更快捷。拌到无干粉揉和成面团，密封发酵15分钟左右
2
发酵结束的面胚
3
分成大小一致的面胚，红枣要洗干净备用
4
揉成馒头如图片挖个洞
5
加一颗红枣就可以了
6
然后放进蒸锅里边，冷水发酵30分钟，开大火蒸25分钟
成品图
老面粉枣馍馍的烹饪技巧
1，老面粉不同于其他面粉，喜欢吃的可以按照菜谱的步骤来做