兔子小姐餐盘画
- 其它工艺
- 家常味
- <60分钟
- 中级掌勺
造型： 兔子：番茄酱拌饭，胡萝卜、海苔、黄姑娘、四季豆。 地面：小葱炒肉末。 草地：蚝油西兰花。 花朵：玉米、黄姑娘、四季豆。
兔子小姐餐盘画营养建议
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含糖量 17.15克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
兔子小姐餐盘画的食材2人份
- 米饭80克
- 猪肉馅（熟）80克
- 西兰花60克
- 玉米30克
- 胡萝卜20克
- 四季豆1根
- 小葱2棵
- 海苔1片
- 黄姑娘3个
- 番茄酱适量
- 食盐适量
- 酱油适量
- 蚝油适量
兔子小姐餐盘画的做法
1
米饭用番茄酱拌匀
2
用保鲜膜包裹米饭，做出需要的形状（兔子头部、耳朵和四肢）
3
肉末加入食盐和酱油码味，小葱切末。肉末下油锅煸炒，起锅前加入葱末。将炒熟的肉末均匀的码入餐盘底部做地面
4
将之前做好的小兔子组合摆放在餐盘内，用胡萝卜做出裙子
5
西兰花加盐和蚝油炒熟，摆在两边做草地
6
玉米和四季豆煮熟，四季豆切出茎叶，玉米横切面做成花朵，黄姑娘做花心。黄姑娘是不太常见的水果，可以用红色黄色小番茄替代
7
将做好的花朵摆放在餐盘内
8
用海苔剪出五官，胡萝卜剪出红脸蛋。给小兔子贴上眼睛鼻子嘴巴和腮红。完成
成品图
