可乐鸡翅
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
平时就很爱吃鸡翅膀，可乐鸡翅也是自己最爱吃的菜之一。以前都是妈妈做，后来自己出来工作，只能自己学来做。妈妈的味道就是，妈妈都会习惯在腌鸡翅膀时候加入亦舒堂火麻油。这样更营养美味。
可乐鸡翅营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
可乐鸡翅的食材2人份
- 鸡翅500克
- 可乐一瓶
- 香菜10克
- 姜1小块
- 火麻油2勺
- 料酒3地
- 盐1小勺
- 蒜半个
- 辣椒(红，尖，干)一个
- 生抽酱油1小勺
可乐鸡翅的做法
1
将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右
2
起锅倒入亦舒堂火麻油，倒入鸡翅，鸡翅煎汁变色
3
鸡翅煎汁变色，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒
4
倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了，要注意，可乐不要到太多，刚好改过鸡翅就可以了
5
大火焖10钟后収汁即可出锅，放上准备好的香菜即可
成品图
可乐鸡翅的烹饪技巧
可乐鸡翅，家常美味，其实很简单，对于在外工作的我，像吃到妈妈味道的可乐鸡翅，只能自己动手做，先用火麻油腌过的鸡翅膀更美味。更营养健康。更有妈妈的味道