薯条—烤箱版
- 烤
- 黑椒味
- <30分钟
- 新手尝试
家附近没有快餐店、晚上突然想吃薯条了、自己动手、干净卫生还方便…
薯条—烤箱版营养建议
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含糖量 13.16克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
薯条—烤箱版的食材2人份
- 土豆1个
- 玉米油适量
- 黑胡椒适量
- 盐适量
薯条—烤箱版的做法
1
土豆去皮、切成粗/细条（根据自己喜好。想要外脆里嫩的就切粗一点、由于个人平时很喜欢BK的薯条、所以切得比较粗），然后把切好的条放进冷水泡去淀粉…第一步做的时候忘拍照了、这步也比较简单、相信没有图片大家肯定也能理解、就像平时炒土豆丝的前两步一样
2
锅中烧水、水开后把土豆条放进去、煮8成熟、一定要边煮边看、别把土豆煮烂了、这么粗的土豆条我用大火煮了4分钟就好了。煮好后捞出晾凉、然后用厨房纸把表面水吸干（如果不着急吃的、可以放冰箱里冻一会儿）
3
吸干表面水分的土豆条、加入油、黑胡椒、盐 搅拌均匀（调料用量都以自己口味为准）
4
把准备好的土豆条均匀摆在烤网上、不用担心摆的太紧密、烤完后水分蒸发体积就会小很多
5
烤箱200度、上下火、预热5分钟、然后把土豆条放进去烤20分钟、就好了
6
烤完就是这个样子啦！少油、不用担心吃多了会发胖、哈哈