猪肉炒三丝
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
喜欢用不同颜色、不同营养但又可以一起搭配食用的材料来制作简单的家常小菜。 不为别的，只是因为儿子从小嘴巴太刁，习惯了用色彩来吸引他的眼球，提高其食欲，
猪肉炒三丝营养建议
-
含糖量 3.64克高血糖 建议多吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
猪肉炒三丝的食材2人份
- 猪肉200克
- 柿子椒150克
- 胡萝卜158克
- 木耳(水发)100克
- 油15克
- 盐1克
- 生抽3克
- 黑胡椒粉1克
- 青蒜2根
猪肉炒三丝的做法
1
准备好木耳、青椒、胡萝卜
2
青椒、胡萝卜、木耳洗净，分别切成丝状，大蒜切段备用
3
新鲜猪肉洗净、切丝
4
肉丝用生抽拌匀腌制10分钟，调入淀粉备用
5
热锅冷油，倒入肉丝滑散，盛起备用
6
锅中余油爆香青蒜
7
倒入胡萝卜丝，炒匀
8
加入木耳，炒匀
9
倒入青椒，炒匀
10
加入盐，炒匀
11
倒入肉丝，炒匀
12
淋入生抽，炒匀
13
加入黑胡椒粉
14
炒好的菜，调好味盛入碗中
成品图
