午餐肉意粉沙拉
- 煮
- 奶香味
- <15分钟
- 初中水平
这道很快手又好吃的主食沙拉，特别适合忙碌的上班族，早中晚饭都可以吃它，超快手、零油烟、味道又不错，绝对是犯懒时的最佳选择，如果稍微勤快点，配个奶油南瓜浓汤之类的，那就更圆满了。
午餐肉意粉沙拉营养建议
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含糖量 1.26克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
午餐肉意粉沙拉的食材2人份
- 螺丝粉80克
- 午餐肉50克
- 芦笋3根
- 荷兰豆20克
- 西红柿1/2个
- 橄榄油3大勺
- 黑胡椒粉3克
- 沙拉酱2大勺
- 食盐3克
午餐肉意粉沙拉的做法
1
备好原料，芦笋去老根和外皮洗净，荷兰豆摘洗干净，西红柿洗净
2
锅中烧水，水开后放入芦笋和荷兰豆煮熟，然后捞出过凉水，这样能使食材保持翠绿
3
然后把西红柿切小块，午餐肉、荷兰豆、芦笋切斜片备用
4
锅中烧水，在水中倒入1勺橄榄油再放少许盐，水开后放入螺丝粉煮熟，然后捞出过凉
5
螺丝粉过凉后沥干水分，倒入适量橄榄油拌匀
6
放入午餐肉、西红柿、荷兰豆、芦笋
7
放入适量沙拉酱
8
再放入少许盐、黑胡椒粉拌匀即可
成品图
午餐肉意粉沙拉的烹饪技巧
煮意粉时水里加点油和盐能防止面条粘连，煮好的意粉拌点橄榄油进去既能防止粘连又能增香
沙拉酱用量和蔬菜的品种可以根据个人口味调整，盐也不要加的太多