韭菜花炒茄子
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
韭菜花炒茄子
韭菜花炒茄子营养建议
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含糖量 5.88克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
韭菜花炒茄子的食材2人份
- 茄子1个
- 韭菜200克
- 葱姜蒜50克
- 盐1克
- 东古黄豆酱5克
- 甘汁园双碳糖5克
韭菜花炒茄子的做法
1
茄子洗干净
2
切成小块
3
在用水泡一下
4
葱姜蒜切片
5
韭菜切段
6
空锅下茄子干煸
7
重新起锅下葱姜蒜
8
加油重新下入茄子
9
加入东古黄豆酱
10
加入甘汁园双碳糖
11
加入韭菜翻炒
12
完成
成品图
韭菜花炒茄子的烹饪技巧
茄子第一遍一定更要干煸，不然影响口感