红烧猪肝
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
姨妈来要补补血，猪肝含有丰富的铁离子。
红烧猪肝的食材2人份
- 猪肝200克
- 油1勺
- 料酒1勺
- 酱油1勺
- 蒜头1块
红烧猪肝的做法
1
冷锅下油
2
放入蒜头爆香放入切好的猪肝片
3
大火炒变色
4
淋上料酒和酱油翻炒
5
出锅装船
成品图
红烧猪肝的烹饪技巧
猪肝切片后要泡水10分钟再炒