抹茶玛芬
- 烘焙
- 甜味
- <2小时
- 中级掌勺
第一次做玛芬蛋糕
抹茶玛芬营养建议
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含糖量 21.56克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
抹茶玛芬的食材2人份
- 低筋面粉100克
- 鸡蛋4个
- 巧克力豆40克
- 黄油55克
- 白糖30克
- 牛奶4克
- 泡打粉3克
- 抹茶粉20克
抹茶玛芬的做法
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所有材料准备好
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黄油软化
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加入白糖打
4
打发
5
加入鸡蛋
6
分两次加入
7
打匀
8
然后加入牛奶
9
加入面粉
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加入抹茶粉
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搅拌均匀
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加入模具里
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撒上巧克力豆
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然后放至长帝32K烤相
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长帝烤箱设定上下温度175度烤20分钟
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成品
成品图
抹茶玛芬的烹饪技巧
搅拌好的最好过滤一下，