豇豆胡萝卜炒鸡蛋
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
豇豆含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白。
豇豆胡萝卜炒鸡蛋营养建议
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含糖量 14.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
豇豆胡萝卜炒鸡蛋的食材2人份
- 豇豆100克
- 胡萝卜30克
- 小葱10克
- 鸡蛋4个
- 油1勺
- 盐2匙
- 味精0.2匙
豇豆胡萝卜炒鸡蛋的做法
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准备原材料豇豆、豇豆、胡萝卜
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锅中烧开水放入豇豆焯水断生
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焯好水的豇豆立即放人冷水中过凉沥干水份
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豇豆切成小粒粒备用
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胡萝卜切成和豇豆相同大小的粒状
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鸡蛋打散放入豇豆粒拌匀
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放入胡萝卜和香葱粒
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放入适量盐和味精调味均匀
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锅中倒入底油加热倒入拌匀的豇豆胡萝卜蛋液
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鸡蛋炒至定型不成熟即可出锅享用
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美味诱人的豇豆胡萝卜炒鸡蛋装入盘中
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搭配小馒头和水果一起吃味道一级棒
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这道美味不但营养丰富还非常适合喜欢快手菜的小伙伴们
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鸡蛋入口那是非常的鲜美香浓噢
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好好吃好每一餐是对自己最好的奖励
成品图
豇豆胡萝卜炒鸡蛋的烹饪技巧
豇豆含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白