雪菜炖小黄鱼
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
这款雪菜炖小黄鱼，真是鲜的掉眉毛啊，很适合在冬天里炖来吃，也可以吃冻鱼，很棒
雪菜炖小黄鱼营养建议
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含糖量 0.98克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
雪菜炖小黄鱼的食材2人份
- 黄鱼500克
- 雪菜100克
- 料酒 适量
- 盐适量
- 玉米淀粉适量
- 食用油适量
雪菜炖小黄鱼的做法
1
将小黄鱼清洗干净，沥水，然后撒点淀粉
2
起油锅，加入小黄鱼
3
炸的两面金黄
4
雪菜切碎，入油锅翻炒一下
5
加入适量的料酒和清水
6
煮的沸腾
7
加入小黄鱼和适量的盐炖5分钟即可
成品图
雪菜炖小黄鱼的烹饪技巧
注：雪菜有咸味，建议少量加盐