花生红糖饼
- 其它工艺
- 其它口味
- 新手尝试
花生红糖饼营养建议
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含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
花生红糖饼的食材2人份
- 面粉150g
- 调和油适量
- 食盐适量
花生红糖饼的做法
1
茄子洗净备用
2
面粉加盐、高度白酒、水向一个方向搅匀
3
茄子用手撕成条状，刀切的不入味，炸一个撕一个，撕早了会变黑
4
投入面糊挂糊
5
油加热
6
茄子皮向下入锅炸，茄皮向下有浮力不会粘锅
7
茄条炸好了，用蒜末酱油汁沾食